РУС ENG ЎЗБ
Ёпиш
Логин :
Парол:
Паролингизни унутдингизми?
Фойдаланувчи сифатида сайтга кириш
Ушбу сайтлардан бирида руйатдан ўтган бўлсангиз, сайтга киришингиз мумкин
Рўйхатдан ўтиш
Укинг

Сутни чуқур тозалаш фильтрлари: тоза далиллар

Сутни чуқур тозалаш фильтрлари: тоза далиллар

Кимлигимизни емагимиз намоён этади. Сутнинг инсон учун фойдали эканига ҳеч кимда шубҳа йўқ. Аммо, бу фақат умумий фикрга тааллуқли. Сут ачиса-чи? Агар ачитқили сут маҳсулотига мастит билан касалланган сигирнинг сути тушса-чи? Агар сут фермадан қайта ишлаш заводига олиб кетилаётганда ачиса-чи? Айниқса бизнинг ёз саратонида!

“Агар”лар кўп. Агар вазиятни ўзгартириш учун ҳеч бир чора кўрилмаса, сут бизнеси билан шуғлланишга ҳожат йўқ.

Дунёда бир усул борки, у:

- сутнинг навини ошириш;

- кислоталиликни камайтириш;

- подадаги мастит билан касалланган сигирни вақтида аниқлаш имконини беради.

Бу – сутни чуқур тозалаш фильтрлари

Мазкур видеода “Менинг сутим тоза” – деб таъкидлаган N фермаси раҳбарига берган жавобимизни кўришингиз мумкин:

- https://www.youtube.com/watch?v=LS1hH6BiSOw:

Полипропилен картриж фильтрга қўйилди ва қопқоғи маҳкам ёпилди.

milk_filter_1_1.jpg

Бу синов, шунинг учун осонроқ бўлиши учун фильтр шунчаки шлангга бириктириб қўйилди.

milk_filter_1_2.jpg

Мазкур видеодаги тест учун ишлатилган фильтр 5 тонна (5000 литр) сутни тозалашга мўлжалланган. Аммо, ҳозирги ҳолатда у фақат 200 л сутга етди…

milk_filter_1_3.jpg

milk_filter_1_5.jpg   тmilk_filter_1_4.jpg

milk_filter_1_6.jpg

Фильтр механик аралашмаларни:

  • қилларни;
  • гўнгни;
  • пашша ва чивинларни;

ва 25 микронгача ҳажмли мастит маҳсулини ушлаб қолади

Бундай ҳолатни республиканинг барча фермаларида кўриш мумкин ва бу одамни ранжитмай қўймайди. Бундай сут кейинчалик қаерга топширилиши тўғрисида ўйлашни ўзи ёқимсиз.

Сифатли сут –> сифатли маҳсулот

Сутни қайта ишлашнинг кейинги босқичи ҳам бор – заводлар. Аввалги мақоламизда баъзи сутни қайта ишлаш заводлари технологларининг синов тариқасида бепул ўрнатилган фильтрлар тўғрисидаги фикрлари тўғрисида ёзган эдик.

Яқинда ишлаб чиқарилаётган маҳсулот сифатини қатъий назорат қиладиган ва шунинг учун сутни чуқур тозалаш фильтрларини доимий ўрнатишга жазм қилган заводларнинг технологлари яна бир бор ўз фикрлари билан ўртоқлашдилар.

Биринчидан, сутнинг органолептикаси ўзгарди: сутнинг таъми яхшиланди.

Иккинчидан, ачитқили сут маҳсулотларининг ивиш вақти 1-1,5 соатга қисқарди. Сабаби, сутнинг микрофлораси яхшиланди, ачитқи учун ўта қулай шароит яратилди, у ўз ишини қилишига ҳеч нима халақит бермайди.

Заводлардан бири пастеризацияланган сутни болалар боғчаларига юборар ва вақти-вақти билан сут йўлда ачиб қолар эди. Фильтрдан ўтказилгандан сўнг бундай ҳолат кузатилмаяпти.

Сут ва сут маҳсулотлари сифати учун курашмоқдамисиз? Қўнғироқ қилинг!

Ўзбекистон бўйлаб фильтрларни синаб кўриш учун ўрнатамиз

БЕПУЛ!

+99891 1624209, +99890 9292808, info@bizplan.uz

Сутни чуқур тозалаш фильтрлари тўғрисида сайтимизда ўқишингиз мумкин:

фильтры_9_front_uzb.jpg

Агар сиз шу маълумотга қўшадиган нарсангиз бўлса, изоҳ қолидиринг.
Кўпроқ билишни истасангиз, бизга ёзиб юборинг.
Ўхшаш мақолалар
Мақола ёқди:
(овозлар йўқ)

Reviews forum #FORUM# is not exist

Эълон қўшиш
Бинес режага буюртма бериш
Обуна бўлиш